parrillada de pescado/de carne

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• Parrillada — ► sustantivo femenino COCINA Conjunto de piezas de carne, pescados o mariscos variados, asados a la parrilla: ■ la parrillada de pescado es tan abundante que resulta suficiente para comer dos personas. * * * parrillada f. Plato compuesto de un… …   Enciclopedia Universal

• Gastronomía de Bolivia — El Picante Mixto un plato típico de Bolivia. La Gastronomía de Bolivia es conocida principalmente por su variedad de platos que varian de zona en zona. Con profundas raíces español moriscas e indígenas, transformadas por el mestizaje y los… …   Wikipedia Español

• Asado — Saltar a navegación, búsqueda Típico asado Argentino …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Uruguay — La gastronomía de Uruguay es, básicamente, el resultado de la fusión de las cocinas italiana y española. Recibió también aportes de la cocina brasileña, de la de otros países europeos, de la cocina criolla y, en menor medida, de la cocina… …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Argentina — Asado. El mate …   Wikipedia Español

• Cocción — La cocción es uno de los procesos básicos del acto de cocinar. La cocción es la operación culinaria que se sirve del calor para que un alimento sea más sabroso, apetecible y digerible, favoreciendo también su conservación. La mayoría de las… …   Wikipedia Español

• Pollo a la brasa — Saltar a navegación, búsqueda Un cuarto de Pollo a la Brasa, acompañado de papas fritas y ensalada fresca de verduras …   Wikipedia Español

• Barbacoa (México) — Saltar a navegación, búsqueda Plato con 1 Kg de barbacoa servido sobre penca de maguey, en Hidalgo En México, el término barbacoa se aplica principalmente al referirse al método tradicional de preparar diversas carnes, ya sea de borrego, res,… …   Wikipedia Español

• Anexo:Episodios de Crayon Shin-chan — Ésta es la lista de episodios de la serie de dibujos basada en el manga Shin Chan. Esta serie se emite actualmente en España, en Neox y Cartoon Network. Lleva desde 1992 emitiéndose en Japón de forma continua, realizando un capítulo por semana… …   Wikipedia Español

• barbacoa — {{＃}}{{LM B04696}}{{〓}} {{SynB04805}} {{［}}barbacoa{{］}} ‹bar·ba·co·a› (también {{◎}}barbacuá{{￣}}) {{《}}▍ s.f.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Parrilla que se usa para asar comida al aire libre: • Enciende el fuego en la barbacoa porque vamos a asar los… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos